photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherchons pour la saison touristique deux cuisinier(e)s pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de la production de notre carte, en collaboration avec le chef de cuisine. Restauration traditionnelle, élaborée à base de produits frais et locaux. Respect des normes de sécurité, entretien de son poste de travail. Deux jours de repos consécutifs par semaine, restaurant ouvert 7 jours sur 7. Travail en coupure. Profil cuisinier de collectivité accepté.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherchons pour la saison touristique 2025 deux serveurs(euses) pour intégrer notre équipe dynamique. Avec l'ensemble de l'équipe en salle, vous assurerez le service au restaurant, terrasse et bar. Restauration traditionnelle, élaborée à base de produits frais et locaux. Respect des normes de sécurité, entretien des locaux, dressage de la terrasse, mise en place des boissons en caves et dans les meubles froids. Deux jours de repos par semaine, restaurant ouvert 7 jours sur 7. Travail en coupure ou en horaire continu selon les besoins du service et par roulement avec l'ensemble de l'équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Dr Marcel FORTIER" de Richelieu recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein sur un poste de remplacement pendant la période du 15/01/2025 au 02/02/2025 dans un premier temps. Vous aurez pour missions : Participer à la production culinaire : - élaboration des préparations culinaires à partir des fiches recettes, des règles d'hygiènes, des spécificités des résidents (allergie, goût, quantité, etc.) et des consignes du responsable de cuisine et de la diététicienne. - préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc. Contrôle & entretenir : - contrôle de l'application des règles (conditionnement, respect de la chaîne du froid), procédures (PMS), normes et standards (HACCP) - contrôle de la conformité et de la qualité des produits. 1 Week-End par mois travaillé Merci d'adresser vos candidatures (lettre de motivation et CV) à l'attention de M. Grégory LEBEAU (responsable des cuisines).

photo Conférence : Les passions de Richelieu

Conférence : Les passions de Richelieu

Conférence - Débat

Richelieu 37120

Le 19/06/2021

Conférence animée par Michel Carmona, historien. Cadet d'une modeste famille seigneuriale, Armand-Jean du Plessis de Richelieu avait soif de revanche sur la vie. Pour ce surdoué, quel sera le chemin de la réussite : les armes ? la politique ? l’Eglise ? Elle s’offre à lui par hasard et lui permet d’assouvir sa passion d’arriver. Devenu Cardinal, il s’en sert pour arriver au plus haut du pouvoir politique : principal ministre du roi Louis XIII pendant 18 ans. Il aimait la France. Il fit construire une ville nouvelle qui porterait son nom, Richelieu, ce prince de l’Eglise qui reste, plus de cinq cents ans après sa mort, le modèle le plus achevé de l’homme d’Etat français avec son panache, ses grandeurs mais avant tout, un être de passions. Horaire : 18h30

photo Vernissage de l'exposition : Les Trois Mousquetaires, entre mythe et réalité

Vernissage de l'exposition : Les Trois Mousquetaires, entre mythe et réalité

Exposition, Vie locale

Richelieu 37120

Le 25/06/2021

M. Etienne Martegoutte, Maire de Richelieu, et le conseil municipal, ont le plaisir de vous convier au vernissage de l'exposition" Les Trois Mousquetaires, entre mythe et réalité", qui se tiendra jusqu'au 13 septembre à l'Espace Richelieu. A cette occasion, vous aurez l'opportunité d'assister à un duel en costumes du 17e siècle, réalisé par des duellistes licenciés en escrime artistique de la compagnie "Lame d'artiste". Vous découvrirez également l'exposition, composée de panneaux explicatifs, conçus par Mme Marie-Pierre Terrien, historienne, de magnifiques costumes, créés par "la Corneille Distinguée", et de décors sous forme de toiles, peintes spécialement pour cette exposition, par les artistes Cyr Boitard et Hermance des Robert. Horaire : 19h00

photo Richelieu vu par Alexandre Dumas

Richelieu vu par Alexandre Dumas

Conférence - Débat

Richelieu 37120

Le 17/07/2021

Alexandre Dumas a véhiculé un portrait du cardinal de Richelieu peu conforme à la réalité… La conférence montrera que le romancier a puisé ses références chez des auteurs peu fiables du 17e siècle, qui voulaient dénigrer la politique du ministre de Louis XIII. Cette approche novatrice, qui confronte l’histoire et la littérature, veut apporter un éclairage à l’œuvre du romancier et réhabiliter le cardinal-ministre, précurseur dans de nombreux domaines.

photo Conférence : Richelieu vu par Alexandre Dumas, entre réalité et fiction

Conférence : Richelieu vu par Alexandre Dumas, entre réalité et fiction

Conférence - Débat

Richelieu 37120

Le 17/07/2021

Conférence animée par Marie-Pierre Terrien, historienne. Alexandre Dumas a véhiculé un portrait du cardinal de Richelieu peu conforme à la réalité… La conférence montrera que le romancier a puisé ses références chez des auteurs peu fiables du 17e siècle, qui voulaient dénigrer la politique du ministre de Louis XIII. Cette approche novatrice, qui confronte l’histoire et la littérature, veut apporter un éclairage à l’œuvre du romancier et réhabiliter le cardinal-ministre, précurseur dans de nombreux domaines. Horaire : 18h30